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GREEN FLAG(2月新作情報)

学内にある窯で焼く

焼き立ての美味しいパンと大好評の

「 GREEN FLAG 」

正智生の憩いの空間です。

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2月の新作パンの紹介です!

今月のフェアは…

「 CHOCOLATE FAIR 」

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今月は、なんと全9種類の新作パンが登場。

今月のパンは、ベルギー産チョコレートを惜しみなく

使ったものや、この時期ならではの素材を生かしたもの、

高校生に継続して人気が高いものなど、

そのレパートリーは豊富です。

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【 新作パン情報 】

♪ ショコラフランスブール ♪

1ショコラフランス

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ベルギー産チョコチップを

たっぷり練り込んで焼き上げました。

1 塚本君

 

♪ ショコラ&クリームデニッシュ ♪

2ショコラ&クリーム

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ザクザク食感のチョコクリームと

ベルギー産チョコ入りクリーム使用

のショコラケーキ生地をのせ、

仕上げにホイップカスターを絞った、

濃厚な味わいのデニッシュ。

2 及川君

 

♪ いちごチョコメロンパン

3いちごチョコ

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いちごチョコチップと

いちごシュガーチップ入りの

ビス生地を被せた、いちご風味のメロンパン。

3 土屋君

 

♪ カラメルナッツチョコデニッシュ

3カラメルナッツ

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ラムレーズン、ベルギーチョコチップ入り

のケーキフィリングとチョコクリームを包み、

カラメルナッツトッピングで仕上げた

ふんわりさっくりのデニッシュ。

 

♪ ショコラクランチパン

4ショコラクランチ

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ライ麦サワー種粉末、大豆グリッツ、

ゴマ、オーツ麦フレーク、

ひまわりの種グリッツ、小麦ブラン入り

の香ばしい生地に、

チョコチップと大豆パフを練り込んだパン。

4 市塚君

 

♪ メンチカツカレーパン ♪

5メンチカツ

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淡路島産玉葱入りカレーフィリング、

チーズフィリングの上にメンチカツ

をのせた、ボリューム感のある惣菜パン。

5 岡田君

 

♪ ミルクフランスパン

6ミルクフランス

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風味の良いソフトフランス生地に

ミルク風味スプレッドを折り込んだ、

ほんのり甘いパン。

6 鳥塚君

 

♪ デニッシュバゲット

7デニッシュバゲット

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バター風味のさっくりとした

デニッシュのようなバゲット。

 

♪ ミルクカスタードクリームパイ

8ミルクカスタード

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北海道産牛乳を使用した

バニラ風味ミルクカスタードクリーム

を包んだ、サクサクのパイ。

8 望月君

 

正智生、

今月の” CHOCOLATE FAIR “ は

どのパンも個性あふれるものばかりです。

 

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